SPEISEKARTE
Geniessen Sie weltberühmte Klassiker von Carpaccio bis Penne all’arrabbiata. Oder entdecken Sie neue Geschmacksnoten wie der vegetarischen Pizza St. Moritz.
MEDITERRANE VORSPEISEN
VORSPEISEN
BRUSCHETTE AL POMODORO
Bruschetta | Tomaten | Knoblauch | Basilikum
CHF 14
CAPRESE
Büffel-Mozzarella | Bunte Tomaten | Basilikum | Olivenöl
CHF 19.5
CAPRESE CON BURRATA
Burrata-Mozzarella | Bunte Tomaten | Basilikum | Olivenöl
CHF 22.5
COZZE ALLA MARINARA CON CROSTINI ALL’AGLIO
Miesmuscheln | Knoblauch | Petersilie
CHF 22
CALAMARI FRITTI
Gebackene Calamari | Zitronen-Mayonnaise
CHF 23
BURRATA CON PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA
Burrata-Mozzarella | Parmaschinken
CHF 24.5
SCIAT E BRESAOLA
Gebackene Buchweizen-Käsebällchen | Bresaola
CHF 24.5
SCIATT VALTELLINESI
Gebackene Buchweizen-Käsebällchen
CHF 18
VITELLO TONNATO
Kalbfleisch | Thunfischsauce | Kapernäpfel
CHF 25
TARTARE DI MANZO 100g
Rindstartar | Belper Knolle
CHF 30
CARPACCIO DI MANZO
Carpaccio vom Rind | Artischocken | Rucola | Senf
CHF 31
ANTIPASTI MISTI
Auswahl an Vorspeisen (ab 2 Personen)
p.P.
CHF 25
SALATE
INSALATA MISTA
Blattsalate | Gemüse
CHF 13
INSALATA SONGINO CON UOVO E PANCETTA
Nüsslisalat | Ei | Speck | Croûtons
CHF 17
SUPPEN
MINESTRONE
Gemüsesuppe | Knoblauchbrot
CHF 13
ZUPPA DI LENTICCHIE E PATATE
Linsensuppe | Kartoffeln
CHF 14
ZUPPA D’ORZO
Bündner Gerstensuppe
CHF 13
HAUPTGERICHTE
PASTA & RISOTTO
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO
Spaghetti | Knoblauch | Olivenöl | Chili
CHF 18
PENNE ALL’ARRABBIATA
Penne | Tomatensauce | Chili | Petersilie
CHF 19
SPAGHETTI ALL’AMATRICIANA
Spaghetti | Speck | Zwiebeln | Tomatensauce
CHF 23
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Spaghetti | Speck | Parmesan | Ei | Rahm
CHF 23
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
Hackfleisch | Tomatensauce
CHF 23
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
Venusmuscheln | Olivenöl | Petersilie
CHF 28
SPAGHETTI GAMBERI
Garnelen | Cherrytomaten | Knoblauch | Olivenöl
CHF 29.5
PIZZOCCHERI DELLA VALTELLINA
Buchweizennudeln | Wirz | Kartoffeln | Käse
CHF 27
RISOTTO ALLA MILANESE
Safran | Parmesan | Butter
CHF 29.5
RISOTTO AL TARTUFO
Schwarzer Trüffel | Butter
CHF 38
HAUSGEMACHTE PASTA
LASAGNA VEGETARIANA
Vegetarische Lasagne | Tomaten | Gemüse | Béchamel | Mozzarella
CHF 22
LASAGNA CON CARNE
Klassische Lasagne | Hackfleisch | Tomaten | Béchamel | Parmesan
CHF 25
GNOCCHI DI PATATE AL GORGONZOLA E NOCI
Kartoffelgnocchi | Gorgonzola | Walnüsse
CHF 25
GNOCCHETTI ALLA CHIAVENNASCA
Spätzle Chiavenna Art | Bergkäse | Parmesan | Knoblauch | Salbei
CHF 27
RAVIOLI CON RICOTTA E SPINACI
Spinat-Ricotta-Ravioli | Salbeibutter
CHF 26
TAGLIATELLE AL SALMONE
Schottischer Lachs | Rahm | Tomatensauce | Dill
CHF 29.5
TAGLIATELLE AL TARTUFO
Schwarzer Trüffel | Parmesan | Rahm
CHF 38
FISCH
SALMONE IN SALSA ALL’ACETOSA CON RISO
Lachs | Sauerampfer-Rahmsauce | Reis
CHF 38
FILETTO DI BRANZINO ALLA GENOVESE
Wolfsbarschfilet | Oliven | Tomaten | Spinat
CHF 38
POLPO ALLA GRIGLIA CON SPINACI E CHIMICHURRI
Gegrillter Oktopus | Spinat | Chimichurri sauce
CHF 42
SPIEDINO DI GAMBERONI ALLA VECCHIA ROMAGNA CON RISO
Riesenkrevetten am Spiess | Weinbrand | Pilaw-Reis
CHF 47
FLEISCH
COSTOLETTA DI MAIALE ALLA GRIGLIA CON FAGIOLINI E CAFÉ DE PARIS
Metzger Schweinekotelett | Grüne Bohnen | Café de Paris Butter
CHF 38
COSTOLETTE DI AGNELLO ALLE ERBE E FAGIOLINI
Lammkoteletts | Kräuter | Grüne Bohnen
CHF 44
PICCATA MILANESE CON SPAGHETTI AL POMODORO
Kalbspiccata | Parmesan-Mantel | Spaghetti | Tomatensauce
CHF 45
RIB EYE DI MANZO CON BURRO ALLE ERBE E PATATE FRITTE 230 g
Rinds Rib-Eye | Kräuterbutter | Pommes frites
CHF 45
TAGLIATA DI MANZO CON VERDURE ALLA GRIGLIA 230 g
Rindsentrecôte | Kräuterbutter | Grillgemüse
CHF 42.5
FILETTO DI MANZO CON SALSA AL PEPE VERDE E PATATE FRITTE
Rindsfilet | Grüne Pfeffersauce | Pommes frites
CHF 52
BEILAGEN
Tagliatelle | Pommes frites | Reis | Kartoffelecken | Gemüse
CHF 5.5
Spinat
CHF 7.5
Risotto
CHF 9
SAUCEN
Kräuterbutter | Grüne Pfeffersauce | Café de Paris butter | Chimichurri | Dill
CHF 3
LAUDINELLA CLASSICS
PENNE SPEEDY
Penne | Steinpilze | Schinken | Tomaten | Rahm
CHF 28
MELANZANE ALLA BOLOGNESE
Auberginen | Hackfleisch | Rahm | Chili | Dill | Fladenbrot
CHF 33.5
COSTINE DI MAIALE
Schweinerippchen | Kartoffelecken | Maiskolben | Paprikasauce | Guacamole
CHF 42
WIENER SCHNITZEL DI VITELLO CON PATATE FRITTE
Wiener Schnitzel vom Kalb | Pommes frites | Zitrone
CHF 45
CORDON BLEU DI VITELLO CON PATATE FRITTE
Cordon Bleu vom Kalb | Bergkäse | Hinterschinken | Pommes frites
CHF 46
FAST FOOD
BEEF BURGER 200 g
Salat | Tomate | Essiggurke | Zwiebeln | Pommes frites | Coleslaw | Cocktailsauce
CHF 28
Köse
mit Käse
CHF 1.5CHICKEN BURGER
Salat | Tomate | Essiggurke | Zwiebeln | Pommes frites | Coleslaw | Cocktailsauce
CHF 26
Köse
mit Käse
CHF 1.5RODEO BEEF BURGER 200 g
Beef | Salat | Tomate | Cheddar | Bacon | Gebackene Zwiebeln | Pommes frites | BBQ-Dip
CHF 31
LAUDINELLA TOWER 400 g
Salat | Käse | Tomate | Essiggurke | Zwiebeln | Trüffel-Mayonnaise | Pommes frites | Coleslaw
CHF 43
BURGER TOPPING
Speck | Käse | Spiegelei oder Trüffelmayonnaise (preis pro Topping)
CHF 3
CLASSIC PITA WRAP
Marinierte Pouletbrust | Rucola | Mozzarella | Tomate | Crème fraîche | Pommes frites
CHF 27.5
PULLED PORK PITA WRAP
Gezupftes Schweinefleisch | Paprikasauce | Rotkraut | Kartoffelecken
CHF 29
KÖFTE
Rind und Lamm | Pilaw Reis | Grilltomate | Grüner Chili | Fladenbrot
CHF 25.5
DÜRÜM DÖNER
Dürüm | Kebab Fleisch | Zwiebeln | Tomaten | Gurken | Salat | Knoblauchsauce | Cocktailsauce
CHF 22.5
CHICKEN-NUGGETS
Mit Pommes frites
CHF 24
LE NOSTRE PIZZA
PIZZE VEGETARIANA
MARINARA
Tomate | Knoblauch | Basilikum | Olivenöl
CHF 16
PAPALEO
Tomate | Mozzarella | Basilikum
CHF 17
MARGHERITA
Tomate | Mozzarella
CHF 16.5
AL PEPERONCINO
Tomate | Mozzarella | Peperoncini | Knoblauch | Zwiebeln
CHF 18
PUGLIESE
Tomate | Mozzarella | Zwiebeln | Oliven
CHF 18.5
CAPRESE
Tomate | Mozzarella | Cherrytomaten
CHF 18
NAYA
Tomate | Mozzarella | Pommes frites
CHF 19.5
GORGONZOLA
Tomate | Mozzarella | Gorgonzola
CHF 19
RUCOLA GRANA
Tomate | Mozzarella | Grana Padano | Rucola
CHF 20.5
PARMIGIANA
Tomate | Mozzarella | Grana Padano | Cherrytomaten | Aubergine
CHF 21.5
BUFALA
Tomate | Mozzarella | Büffel-Mozzarella
CHF 22.5
ORTOLANA
Tomate | Mozzarella | Grillgemüse | Rucola
CHF 23.5
PIZZAIOLA
Tomate | Mozzarella | Mascarpone | Cherrytomaten | Champignons | Rucola
CHF 23
ZOLA E MELE
Tomate | Mozzarella | Gorgonzola | Apfel
CHF 22.5
BRACCIO DI FERRO
Tomate | Mozzarella | Spinat | Ricotta
CHF 22.5
ST. MORITZ
Tomate | Büffel-Mozzarella | Mozzarella | Artischocken | Oregano
CHF 23.5
SCAMORZA E CARCIOFI
Tomate | Mozzarella | Scamorza | Artischocken
CHF 22.5
SPINACI
Tomate | Mozzarella | Spinat | Ei | Grana Padano
CHF 22.5
QUATTRO FORMAGGI
Tomate | Mozzarella | Bel Paese | Fontina | Taleggio
CHF 22
FUNGHI MISTI
Tomate | Mozzarella | Gemischte Pilze
CHF 24
PORCINI
Tomate | Mozzarella | Steinpilze
CHF 24
PIZZE CON TARTUFO
PIZZA TARTUFO
Tomate | Mozzarella | Trüffel | Trüffelöl
CHF 38
SILVANO
Mozzarella | Mascarpone | Trüffel | Trüffelöl
CHF 38
DOMENICO
Tomate | Mozzarella | Trüffel | Carpaccio vom Rind | Trüffelöl
CHF 44
PIZZE CON PESCE E FRUTTI DI MARE
NAPOLETANA
Tomate | Mozzarella | Sardellen
CHF 17.5
SARDA
Tomate | Mozzarella | Sardellen | Kapern
CHF 19
TONNO E CIPOLLA
Tomate | Mozzarella | Thunfisch | Zwiebeln
CHF 20
ROMANA
Tomate | Mozzarella | Sardellen | Kapern | Oliven | Oregano
CHF 22.5
IVAN
Tomate | Mozzarella | Thunfisch | Oliven | Zwiebeln | Cherrytomaten
CHF 24
PORTOGHESE
Tomate | Mozzarella | Tintenfisch | Riesenkrevetten | Sardellen | Kapern
CHF 25.5
SALMONE
Tomate | Mozzarella | Lachs | rote Zwiebeln
CHF 26
DEL GOLFO
Tomate | Mozzarella | Baby-Tintenfisch | Miesmuscheln | Krevetten
CHF 26.5
MARE E MONTI
Tomate | Mozzarella | Krevetten | Steinpilze | Rucola
CHF 26.5
PIZZE CON SALSICCIA
SALSICETTA
Tomate | Mozzarella | Salsiccia
CHF 20.5
SALSICCIA E UOVA
Tomate | Mozzarella | Salsiccia | Ei
CHF 22.5
SALSICCIA E SCAMORZA
Tomate | Mozzarella | Scamorza | Salsiccia
CHF 22.5
SALSICCIA E FUNGHI
Tomate | Mozzarella | Salsiccia | Pilze
CHF 22.5
PIZZE CON PROSCIUTTO COTTO
PROSCIUTTO
Tomate | Mozzarella | Schinken
CHF 19.5
PROSCIUTTO E FUNGHI
Tomate | Mozzarella | Schinken | Champignons
CHF 21.5
O SOLE MIO
Tomate | Mozzarella | Schinken | Ei
CHF 21
MAMMA LEONE
Tomate | Mozzarella | Schinken | Mascarpone
CHF 21.5
COTTO CARCIOFI
Tomate | Mozzarella | Schinken | Artischocken
CHF 21.5
CAPRICCIOSA
Tomate | Mozzarella | Schinken | Champignons | Artischocken
CHF 22
HAWAII
Tomate | Mozzarella | Schinken | Ananas | Curry
CHF 22
QUATTRO STAGIONI
Tomate | Mozzarella | Schinken | Artischocken | Oliven | Champignons
CHF 23.5
GONZALES
Tomate | Mozzarella | Schinken | Champignons | Mais
CHF 22.5
CORRY
Tomate | Mozzarella | Schinken | Pikante Salami
CHF 22
FELIX
Tomate | Mozzarella | Schinken | Champignons | Gorgonzola
CHF 23.5
PAPPA LEONE
Tomate | Mozzarella | Schinken | Mascarpone | Champignons
CHF 23.5
PARADISO
Tomate | Mozzarella | Schinken | Champignons | Crème de la Gruyère
CHF 23.5
PROSCIUTTO E TALEGGIO
Tomate | Mozzarella | Schinken | Taleggio | Ei
CHF 23.5
CARINA
Tomate | Mozzarella | Schinken | Pikante Salami | Champignons
CHF 23.5
MISTER X
Tomate | Mozzarella | Schinken | Büffel-Mozzarella
CHF 23.5
RICARDO
Tomate | Mozzarella | Schinken | Champignons | Ei
CHF 23.5
VULCANO
Tomate | Mozzarella | Schinken | Oliven | Sardellen | Chili
CHF 24.5
CALZONE
Tomate | Mozzarella | Schinken | Champignons
CHF 22.5
CALZONE FARCITO
Tomate | Mozzarella | Schinken | Champignons | Artischocken | Ei
CHF 23.5
PIZZE CON PROSCIUTTO CRUDO
GRANDIOSA
Tomate | Mozzarella | Parmaschinken
CHF 22.5
CARUSO
Tomate | Mozzarella | Parmaschinken | Grana Padano | Rucola
CHF 24.5
LAUDINELLA
Tomate | Mozzarella | Parmaschinken | Mascarpone | Rucola | Grana Padano
CHF 25
POMPIERI
Tomate | Mozzarella | Parmaschinken | Oliven | Kapern | Peperoncini | Zwiebeln
CHF 25
BIANCO
Mascarpone | Parmaschinken | Rucola | Trüffelöl
CHF 25.5
PIZZA ZOPET
Tomate | Büffel-Mozzarella | Mozzarella | Parmaschinken | Rucola
CHF 26.5
IMPERIALE
Tomate | Mozzarella | Parmaschinken | Steinpilze | Rucola
CHF 27
PIZZE CON SALAME
SALAME
Tomate | Mozzarella | Mailänder Salami
CHF 20.5
DIAVOLA
Tomate | Mozzarella | Pikante Salami | Oliven
CHF 22
SALAME E FUNGHI
Tomate | Mozzarella | Mailänder Salami | Champignons
CHF 22.5
CASINO
Tomate | Mozzarella | Pikante Salami | Crème de la Gruyère
CHF 22.5
RUSTICA
Tomate | Mozzarella | Pikante Salami | Peperoni | Zwiebeln | Rucola
CHF 23.5
PURGATORIO
Tomate | Mozzarella | Pikante Salami | Gorgonzola
CHF 22.5
INFERNO
Tomate | Mozzarella | Pikante Salami | Peperoncini | Zwiebeln | Knoblauch
CHF 23.5
MONTANARA
Tomate | Mozzarella | Pikante Salami | Steinpilze | Zwiebeln | Knoblauch
CHF 25
DON CAMILLO
Tomate | Büffel-Mozzarella | Pikante Salami
CHF 25
SICILIANA
Tomate | Mozzarella | Pikante Salami | Sardellen | Kapern | Knoblauch
CHF 25
PIZZE GRIGIONESE (CON CARNE SECCA)
CARNE SECCA
Tomate | Mozzarella | Bündnerfleisch
CHF 24
GRIGIONE
Tomate | Mozzarella | Bündnerfleisch | Rucola | Grana Padano
CHF 25
BERNINA
Tomate | Mozzarella | Bündnerfleisch | Mascarpone | Rucola | Grana Padano
CHF 25.5
CORVIGLIA
Tomate | Mozzarella | Bündnerfleisch | Steinpilze | Rucola
CHF 27
CORVATSCH
Tomate | Mozzarella | Bündnerfleisch | Büffel-Mozzarella | Rucola | Parmesan
CHF 28.5
PIZZE CON BRESAOLA
BRESAOLA
Tomate | Mozzarella | Bresaola
CHF 21.5
DELIZIA
Tomate | Mozzarella | Bresaola | Grana Padano | Rucola
CHF 25
VALTELLINA
Tomate | Mozzarella | Bresaola | Steinpilze
CHF 25.5
RODOLFO
Tomate | Mozzarella | Bresaola | Mascarpone | Grana Padano | Rucola
CHF 26
PIZZE CON PANCETTA E SPECK
GOLOSA
Tomate | Mozzarella | Tiroler Speck | Gorgonzola
CHF 22
BUMANN
Tomate | Mozzarella | Pancetta | Zwiebeln
CHF 21.5
AMERICA
Tomate | Mozzarella | Pancetta | Mais | Peperoni | Rote Zwiebeln
CHF 23.5
SCAMORZA E PANCETTA
Tomate | Mozzarella | Pancetta | Scamorza
CHF 23.5
PANCETTA BUFALA
Tomate | Mozzarella | Pancetta | Büffel-Mozzarella | Rucola
CHF 25.5
MARINO
Tomate | Mozzarella | Pancetta | Krevetten
CHF 27.5
SPECIALITÀ
MAFIOSA
Tomate | Mozzarella | Steinpilze | Rindfleisch | Grana Padano
CHF 26.5
ALI BABA
Tomate | Mozzarella | Rindfleisch | Zwiebeln | Knoblauchsauce | Peperoncini
CHF 27.5
PIZZA BURRATA
Tomate | Mozzarella | Basilikum | Oregano | Burrata
CHF 27.5
PIZZA CARPACCIO
Tomate | Mozzarella | Carpaccio vom Rind | Rucola | Grana Padano
CHF 28.5
DESSERT
DESSERT
BABA AU RHUM
Süsses Hefeküchlein | Orangenfilets | Schlagrahm
CHF 13
TIRAMISU
Klassisches Tiramisu
CHF 14
PANNA COTTA TRILOGIE
Himbeere | Passionsfrucht | Cassis
CHF 14
TORTINO AL CIOCCOLATO FONDENTE
Schokoladen-Lavaküchlein | Vanille-Glacé
CHF 14
SGROPPINO
Zitronensorbet | Prosecco
CHF 9
AFFOGATO CIOCCOLATO
Vanille-Glacé | Warme Schokoladensauce
CHF 8
AFFOGATO CAFFÉ
Zwei Kugeln Vanille-Glacé | Espresso
CHF 8
MÖVENPICK GLACE
Vanille | Schokolade | Caramelita | Erdbeer | Stracciatella | Pistazie | Espresso-Krokant
CHF 4.5
Rahm
Rahm
CHF 1.5MÖVENPICK SORBET
Zitrone-Limette | Passionsfrucht-Mango | Himbeer-Erdbeer
CHF 4.5
Rahm
Rahm
CHF 1.5MOCHI
Mochi Grüntee oder Mango
CHF 4.5
YUZU CHEESECAKE
Käsekuchen | Japanische Zitrusfrucht
CHF 14
SELEZIONE DI PASTICCINI
Auswahl an Kleingebäck PROFITEROLES
Tartelletta di Frutta
Früchtetörtchen
CHF 2.5
Cannoli Siciliani
Sizilianische Cannoli
CHF 2.5
Mignon al Cioccolato
Schokoladen-Mignon
CHF 2.5
Mignon alla Nocciole
Haselnuss-Mignon
CHF 2.5
Tartufina della casa alla Vaniglia
Vanille-Glacé-Praline
CHF 2.5
Tartufina della casa al Cioccolato
Schoko-Glacé-Praline
CHF 2.5
Sorpresa
Überraschung
CHF 2.5
